لا تقتصر على الحلويات فقط استخدامات مذهلة لم تسمعي بها من قبل للفانيليا السائلة في البيت اليكِ بعض منها

لا يقتصر إستخدام الفانيليا السائلة عند عمل الحلويات، بالعكس هناك العديد من الإستخدامات التي تعتمد على رائحتها العطرة والتي يمكنك الإستفادة منها.

- إمسحي اللمبة وهي باردة بقطنة مبلة بقطرات من الفانيليا السائلة، وبمجرد إضائتها ستنتشر الرائحة العطرة في المكان.

- إخلطي قطرات من الفانيليا السائلة مع كوب من الماء وملعقة صغيرة بكربونات الصودا، وضعيها في بخاخ، وتستخدم للرش وتعطير المفروشات بعد رجها جيداً.

- يمكنك وضع ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة في بولة زجاج مع القليل من الماء وتشغيلها لنصف دقيقة أو دقيقة بالميكروويف لتعطيرة والتخلص من أي روائح غير مستحبة به.

- إغمسي كرة من القطن بملعقة فانيليا سائلة، وضعيها ببولة في رف الثلاجة للعمل على تعطيرها والتخلص من أي روائح غير مستحبة بها.

اليك ايضـــا استخدمات مذهلة للفانيليا

تخلصي من الحشرات، فالفانيلا طارد طبيعي لها، أضيفي ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا إلى كوب من الماء، في زجاجة رذاذ، ورشي على بشرتك، لكن يلزمك عمل اختبار الحساسية.

أزيلي آثار وعلامات الملصقات بالفانيلا، رشي قليلًا من مستخلص الفانيلا على قطعة قماش، وامسحي بها.

والفرق بين الفانيليا السائلة والبودرة

تحتوي بعض أنواع الفانيليا السائلة على نسبة من الكحول، اقرئي ملصق المنتج، كما يضاف أيضًا في بعض العلامات التجارية سكر تصل نسبته من 3 إلى 5%، تجنبي أي نوع تزيد نسبة السكر فيه عن هذا الحد أو التي تحتوي على شراب الذرة أو أي مُحلى آخر مضاف إليها، لأنها قد تُفسد الملمس النهائي والمذاق للوصفة.

الفانيليا البودرة

تستخرج من البذور المجففة والمطحونة ناعمًا، ونكهتها أقوى من الفانيليا السائلة، لا تستخدم فقط في وصفات الخبز، بل كمُحلٍ طبيعي أيضًا، توجد بعض الأنواع التي يُضاف إليها السكر، وتُسمى بسكر الفانيليا، شائع في بعض البلاد ويُستخدم بديلًا للسكر العادي في بعض الوصفات، وهي بديل للفانيليا السائلة في وصفات 

آلاء عبدالغفور

صحفي متعدد المواهب، يعمل في كتابة المقالات والأخبار في مجالات متنوعة مثل السياسة، الاقتصاد، الثقافة، والرياضة.

قم بمشاركة المقال