اعجاز كبير لطعام متوفر بكل بيت.. يحمي المخ من التلف ويمنعه من التجلط ويعزز الذاكرة في هذه الفترة البسيطة.!

تعزيز وظائف المخ وحمايته من التدهور قد يكون ممكنًا من خلال التركيز على النظام الغذائي. أظهرت الدراسات أن استهلاك أطعمة معينة يمكن أن يساهم في تقوية الذاكرة والحفاظ على الوظائف الإدراكية. عندما يعاني الجسم من الضغوط، سواء كانت عضوية أو معنوية، فإنه يفرز سيتوكينات مسببة للالتهابات، مما يؤدي إلى تأهب الجهاز المناعي لمحاربتها. في هذه الظروف، تلعب العناصر الغذائية المضادة للأكسدة والفيتامينات دورًا حاسمًا في دعم الجهاز المناعي وحماية الدماغ.

موقع "بولد سكاي" الصحي قدم قائمة تضم 15 نوعًا من الأطعمة التي تُعد مفيدة في دعم وظائف المخ. زيت الزيتون، مثلاً، يحتوي على بوليفينولات، مضادات أكسدة تحمي المخ. زيت جوز الهند يُحسن من استهلاك الطاقة داخل المخ ويقلل من أضرار الجذور الحرة، بجانب تزويده بالدهون المشبعة التي تعزز من أداء خلايا غشاء المخ. الأفوكادو غني بفيتامين "K" والفولات، التي تحمي المخ من السكتات الدماغية وتحسن الوظائف الإدراكية.

من الأسماك، يُعتبر سمك السالمون مصدرًا مهمًا لأحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تلعب دورًا جوهريًا في الحفاظ على صحة المخ. التوت البري يُعد مضادًا للأكسدة قويًا يساعد في تقليل الالتهابات ويحمي المخ من التلف مع التقدم في السن. الكركم ينشط جزءًا من الحمض النووي يقاوم الالتهابات، مما يفيد صحة المخ والذاكرة كثيرًا.

النظام الغذائي الغني بمثل هذه الأطعمة قد يكون بديلاً مهمًا للمساعدة في الحفاظ على وظائف المخ وتعزيز صحته، خصوصًا في ظل عدم توفر علاجات دوائية فعالة لتراجع وظائف هذا العضو الحيوي.

هنادي مكرم

صحفي متعدد المواهب، يعمل في كتابة المقالات والأخبار في مجالات متنوعة مثل السياسة، الاقتصاد، الثقافة، والرياضة.

قم بمشاركة المقال