اعجاز رباني كبير لطعام متوفر بكل بيت.. يحمي المخ من التلف ويمنعه من التجلط ويعزز الذاكرة في فترة قصيرة

يكشف موقع "بولد سكاي" الصحي عن قائمة تضم 15 نوعًا من الأطعمة المنزلية التي تساهم بشكل فعال في حماية المخ وتعزيز الذاكرة خلال فترة زمنية قصيرة.

تُشير الأبحاث إلى أهمية زيت الزيتون الذي يحتوي على بوليفينولات تعمل كمضادات للأكسدة تحمي الدماغ، وكذلك زيت جوز الهند الذي يُحسن استهلاك الطاقة في المخ ويقلل من تلف الجذور الحرة.

بالإضافة إلى ذلك، يُظهر الأفوكادو فوائده الغنية بفيتامين "K" والفولات التي تقي من السكتات الدماغية وتحسن الأداء العقلي. أما سمك السالمون، فهو مصدر حيوي لأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على صحة المخ. ويُعد التوت البري من المضادات القوية للأكسدة التي تساعد في تقليل الالتهابات وحماية الدماغ من التلف مع التقدم في السن، في حين يعمل الكركم على تنشيط جزءٍ من الحمض النووي يقاوم الالتهابات، وهو ما يُسهم في تعزيز الذاكرة وصحة المخ بشكل عام.

هذه الأطعمة تُعد بديلاً غذائيًا مهمًا يُساعد في الحفاظ على الوظائف الإدراكية للمخ، خصوصًا في ظل عدم وجود علاجات دوائية متخصصة، مما يجعل النظام الغذائي الغني بهذه العناصر ضروريًا لصحة الدماغ على المدى الطويل.

هنادي مكرم

صحفي متعدد المواهب، يعمل في كتابة المقالات والأخبار في مجالات متنوعة مثل السياسة، الاقتصاد، الثقافة، والرياضة.

قم بمشاركة المقال