التفاصيل الكاملة لمنحة دعم أبحاث القهوة السعودية.. مع نصائح مهمة

التفاصيل الكاملة لمنحة دعم أبحاث القهوة السعودية والتي أطلقتها وزارة الثقافة، بالتوازي مع إطلاق مغردين وسم SaudiCoffee2022 احتفاء بالقهوة السعودية. 

أبحاث القهوة السعودية وإطلاق وسم SaudiCoffee2022 بالتوازي مع احتفال العالم باليوم العالمي للقهوة.

أطلقت وزارة الثقافة منحة “أبحاث القهوة السعودية”، بالشراكة مع الشركة السعودية للقهوة التابعة لصندوق الاستثمارات العامة. 

وذلك لتشجيع الباحثين والباحثات على إعداد الأوراق والبحوث العلمية المتخصصة في مجال القهوة السعودية. 

وتتناول البحث في طريقة نشأة القهوة السعودية، وطرق انتشارها، وسبل تعزيز وتطوير صناعتها. 

مسارات تغطيها منحة أبحاث القهوة السعودية 

في حين، تغطي المنحة ثلاثة مسارات رئيسة: 

أولا: مسار “القهوة في الجزيرة العربية” الذي تتناول أبحاثه الجذور التاريخية للقهوة في الجزيرة العربية. 

وأيضا طرق التجارة القديمة التي استُخدمت لنقلها، وتاريخ صناعتها وانتشارها في المملكة. 

إضافة إلى أبرز المواقف والأحداث التاريخية المرتبطة بها. 

ثانيا: التراث الثقافي غير المادي المرتبط بالقهوة السعودية” دراسة المعارف والمهارات المرتبطة بالتقاليد وأشكال التعبير الشفهي. 

وأيضا فنون الأداء والموسيقى، والممارسات الاجتماعية والطقوس والمناسبات الاحتفالية والحرف التقليدية الخاصة بالقهوة السعودية. 

إضافة إلى الارتباط بين الإنسان والطبيعة ضمن المعارف والممارسات ذات العلاقة. 

ثالثا: تنمية المحتوى المحلي الثقافي عبر أبحاث تهدف إلى تعزيز وتنمية القهوة السعودية المنتجة محلياً في المشتريات الحكومية. 

وذلك بما يحقق اقتصاداً سعودياً مستداماً ويحافظ على عناصر الموروث السعودي الأصيل 

وأطلقتها وزارة الثقافة بدعمٍ من برنامج جودة الحياة “أحد برامج تحقيق رؤية المملكة 2030. 

وذلك بالتعاون مع هيئة فنون الطهي، وذلك بهدف دراسة واقع السوق للقهوة السعودية، والحفاظ على الإرث الثقافي السعودي. 

إضافة إلى والقيم الثقافية السعودية، وإبراز التراث غير المادي المرتبط بالقهوة السعودية، وتعزيز الهوية الوطنية.

إلى جانب رعاية الإبداع والمبدعين في مجال القهوة السعودية، وتطوير صناعتها. 

القهوة السعودية 

كما نشرت وزارة الثقافة، مقطع فيديو عن القهوة السعودية، تزامنًا مع احتفال العالم باليوم العالمي للقهوة. 

بينما عكس الفيديو أن القهوة السعودية لا تزال جزءاً أساسياً في أي لقاء أو اجتماع بين أفراد المجتمع بالمملكة. 

كما تدل على القيم النبيلة التي يتميز بها المواطن كالكرم وحسن الضيافة، حيث يتم تقديمها لكل الضيوف.