تعرف على 5 عادات شائعة تهدد صحتك أثناء تناول الطعام!

تأثير تناول الطعام والعمل على الكمبيوتر

هناك عادات عديدة لتناول الطعام يمكن أن تسبب الإصابة بمرض معين، وأخطر هذه العادات هي تناول الطعام والعمل على الكمبيوتر في الوقت ذاته. ووفقا للأطباء هذه العادات تلاحظ لدى العديد من الأشخاص المعاصرين، على الرغم من أنها تلحق الضرر بصحتهم.

تأثير تناول الطعام والعمل على الكمبيوتر

تناول الطعام والعمل على الكمبيوتر يمضي الكثير من الناس وقتا طويلا في استخدام الكمبيوتر، والنظر إلى شاشات الأجهزة الإلكترونية. وهناك عادة منتشرة جدا هذه الأيام وهي تناول الطعام مع الاستمرار في العمل على الكمبيوتر. استنادا إلى هذا يحذر الأطباء من أن تناول الطعام بهذه الصورة يمكن أن يساعد على ظهور اضطرابات في عمل أعضاء الجسم وحتى الإصابة بالسرطان.

تأثير التناول السريع والوقوف

تناول الطعام سريعا ووقوفا البعض حتى في المنزل يكون مستعجلا فيتناول طعامه بسرعة. هذه العادة خطرة جدا، لأن الإنسان عندما يأكل وهو يسير تصبح عملية وصول الطعام من المريء إلى المعدة أسرع من المعتاد، كما أن هذه العادة تؤثر في عملية الهضم، ما يزيد من احتمال زيادة الوزن. وقد بينت نتائج دراسات علمية، أن تناول الطعام وقوفا لا يضمن الشعور بالشبع، كما في حالة الجلوس. ووفقا لتقديرات خبراء من اليابان، تكرار هذه العادة يزيد احتمال تطور النوع الثاني من مرض السكري بعدة مرات.

تأثير تناول الطعام البارد

تناول الطعام البارد تسبب الحرارة المنخفضة بطء العمليات البيولوجية الكيميائية. وإن تناول الطعام باردا باستمرار يسبب سوء عملية الهضم، ما يؤدي إلى الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي.

تناول الطعام في البيت أفضل لصحتك

تشير الدراسات العلمية إلى أن تناول الطعام في البيت هو الأفضل لصحتك. فقد توصلت الدراسات إلى أن تناول الطعام خارج المنزل يمكن أن يؤدي إلى تلوث الجسم بالمواد الكيميائية المعروفة باسم الفثالات. وتشير الأبحاث إلى أن هذه المواد الكيميائية يمكن أن تسبب تغيرات سلبية في الجسم، بما في ذلك الإصابة بالربو ومتلازمة فرط النشاط وسرطان الثدي والسمنة والنوع الثاني من السكري واضطرابات في الجهاز العصبي والتناسلي والعقم.

وفقًا للبيانات المتاحة، فإن نسبة هذه المواد الكيميائية في أجسام الأشخاص الذين يتناولون طعامهم خارج المنزل تكون أعلى بنسبة 35٪ مقارنة بأولئك الذين يتناولون طعامهم في المنزل. لذلك، ينصح بتناول الطعام في البيت لتجنب هذه المواد الضارة.

تجنب تناول الشطائر والسندويتشات

تعتبر الشطائر والسندويتشات وجبة سهلة التحضير وخفيفة، ولذلك يحبها العديد من الناس. ومع ذلك، فإن هذه الوجبة تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة والدهون، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى الغلوكوز في الدم.

ونظرًا لأن الكربوهيدرات البسيطة لا تحافظ على مستوى ثابت للسكر في الدم، فإن مستوى الغلوكوز ينخفض بسرعة ويشعر الشخص بالجوع مرة أخرى. وهذا يؤدي إلى زيادة الشهية وتناول الطعام بكميات كبيرة، مما يسبب السمنة.

هنادي مكرم

صحفي متعدد المواهب، يعمل في كتابة المقالات والأخبار في مجالات متنوعة مثل السياسة، الاقتصاد، الثقافة، والرياضة.

قم بمشاركة المقال