قم بمشاركة المقال
تقوية المخ وتعزيز الذاكرة: 15 نوعًا من الأطعمة المفيدة
عندما يبدأ أداء المخ في التراجع، يكون من الصعب استعادته لحالته السابقة. ولكن باهتمامنا بالعادات الغذائية، يمكننا تفادي تدهور المخ وتقويته وتعزيز الذاكرة أيضًا. في هذا المقال، سنتعرف على 15 نوعًا من الأطعمة المفيدة التي تعتبر بمثابة "الشاحن" والمقوي للمخ والتي تحميه من التلف وتعزز من الذاكرة.
زيت الزيتون
زيت الزيتون هو من العناصر الغذائية المفيدة والغنية بالبوليفينولات، وهي مضادات للأكسدة تحمي المخ من الأمراض.
زيت جوز الهند
زيت جوز الهند هو من الزيوت التي تعزز من قدرة المخ على استهلاك الطاقة بداخله وتقلل من أضرار الجذور الحرة. كما أنه يمد الجسم بالدهون المشبعة التي تساعد خلايا غشاء المخ على القيام بمهامها.
الأفوكادو
الأفوكادو تحتوي على فيتامين "K" والفولات التي تمنع تجلط الدم في المخ وتحمي من السكتة الدماغية، كما أنها تحسن من الوظائف الإدراكية للمخ.
اقرأ أيضاً
سمك السالمون
سمك السالمون هو مصدر طبيعي للأوميغا-3 التي تلعب دورًا هامًا وحيويًا في الحفاظ على صحة خلايا المخ. فهو من أفضل الأطعمة التي تقوي وتشحن المخ.
التوت البري
التوت البري غني بمضادات الأكسدة المفيدة للمخ، كما أنه يساعد في تقليل الالتهابات ويحمي المخ من التلف الذي يصاحب التقدم في العمر.
الكركم
الكركم يقوم بدور "المفعّل" للجزء الخاص من حمضنا النووي المسؤول عن مقاومة الالتهابات. فهو من التوابل المفيدة جدًا لصحة المخ والذاكرة.
البيض
البيض هو عنصر غذائي أساسي يدعم الدور الذي تقوم به الناقلات العصبية في الدماغ. يحتوي البيض أيضًا على الكوليستيرول الذي يعزز صحة خلايا غشاء المخ ويوفر مضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ.
الهندباء
الهندباء هي نبات غني بالألياف التي تساعد في تعزيز نمو البكتيريا الصديقة التي تدعم صحة الدماغ بشكل عام. إنها أيضًا من الأطعمة التي تعزز قوة الدماغ بشكل عام.
الجوز
الجوز غني بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة الدماغ بشكل كبير وفعال. يحتوي على فيتامين "E"، الأوميغا-3، النحاس، المنغنيز والألياف المفيدة لصحة الدماغ.
الهليون
الهليون هو نبات غني بالألياف المفيدة لصحة الدماغ. كما أنه يحتوي على مضادات الالتهابات والفولات.
البروكلي
البروكلي هو نبات غني بالعناصر الغذائية التي تساعد في تنقية الجسم من السموم وتقليل الالتهابات. كما يساهم في الحماية من التلف الذي تسببه الجذور الحرة. إنه واحد من أفضل الأطعمة التي تعزز صحة الدماغ وتحميه من التلف.
السبانخ
السبانخ غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين "K" والفولات واللوتين، وهي تعزز صحة الدماغ وتحميه من ضرر الجذور الحرة.
احرص على تضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي
هذه الأطعمة البسيطة تعد معجزة "ربانية" لتغذية الدماغ وتحسين بنية الدماغ وتعزيز الذاكرة في وقت قصير. لذا يجب أن تحرص على تضمينها في نظامك الغذائي.