"4 أطعمة شائعة تدمر القلب وترفع ضغط الدم فوراً بعد الخمسين.. ورقم 3 سيفاجئك!"

أطعمة تؤذي القلب وتضر بالصحة

1. اللحوم الدهنية والأطعمة المقلية

توصي أخصائية التغذية ريبيكا شيلينغ بتقليل استهلاك اللحوم في الوجبات، وتحديد حجم اللحم إلى 3 أونصات فقط، وتجنب الدهون المشبعة والأطعمة المقلية. يمكن أن تؤدي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة إلى انسداد الشرايين وارتفاع ضغط الدم وزيادة نسبة الكولسترول الضار.

2. رقائق البطاطس والصودا

تحتوي وجبات رقائق البطاطس والصودا على نسبة عالية جداً من الصوديوم والسكر المضاف. يمكن أن تزيد هذه الأطعمة من مخاطر زيادة الوزن والإصابة بأمراض القلب. بدلاً من ذلك، يمكن اختيار بدائل صحية مثل المياه الغازية المنكهة أو المياه الغازية.

3. مشروبات الدايت

تحتوي مشروبات الدايت على مستويات عالية من السكر المضاف، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة ومرض السكري. يمكن تجنب هذا الخطر عن طريق اختيار بدائل صحية لمشروبات الدايت.

تأثير المشروبات المحلاة على صحة القلب

قد يبدو التحول من المشروبات المحلاة بالسكر إلى المشروبات الغازية المخصصة للحمية لخفض السعرات الحرارية والسكر خطوة ذكية، لكنها تأتي بنتائج عكسية عندما يتعلق الأمر بصحة القلب.

تقول أريكا هوشيت أخصائية التغذية: "ترتبط المشروبات المحلاة صناعيا بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية".

وجدت دراسة في مجلة Diabetes Care أن الأشخاص الذين يشربون مشروبات الدايت يوميا لديهم خطر أكبر بنسبة 36% للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي و 67% خطر أكبر للإصابة بمرض السكري من النوع 2 مقارنة بغيرهم.

لحماية قلبك، اختر الماء في معظم الأوقات وقلل من تناول المشروبات المحلاة صناعيا.

تقول أريكا : "إن تقليل تناولك لمشروبان الدايت قد يساعد في خفض شهيتك، وتحسين إدارة الوزن، وتحسين صحتك العامة".

الدونات وتأثيرها على صحة القلب

من أكثر الأطعمة التي يجب تجنبها من قبل الرجال والنساء فوق الخمسين المهتمين بصحة قلبهم هو ذلك الكعك اللذيذ.

تقول سوزان بورمان مديرة التثقيف الغذائي وأخصائية السمنة وإدارة الوزن "لا يقتصر الأمر على الدونات المقلية، التي تفرز الكثير من الدهون غير الصحية في نظامك، بل إنها محملة أيضا بالكربوهيدرات المكررة والسكر، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب".

وتضيف: الكربوهيدرات المكررة والسكر يختبران أيضا قدرة الجسم على معالجتهما، ومع تقدم الناس في السن يصبح الكثير منهم مقاوما للأنسولين أو ما قبل السكري، مما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب".

اختيار الأطعمة الصحية لصحة القلب

للحفاظ على صحة قلبك، يجب عليك تجنب المشروبات المحلاة صناعيا وتحلية مشروباتك بالماء في معظم الأوقات. قد يكون من الصعب التخلي عن المشروبات الغازية المحلاة في البداية، لذا يمكنك تجربة تقليل تناولها تدريجيا واستبدالها بالماء أو الشاي الأخضر الطبيعي.

بالإضافة إلى ذلك، يجب تجنب تناول الدونات والأطعمة الغنية بالدهون غير الصحية والسكر. يمكنك استبدال الدونات بوجبات خفيفة صحية مثل الفواكه والمكسرات والزبادي الطبيعي.

تذكر أن تحسين صحة قلبك يتطلب أيضًا ممارسة النشاط البدني بانتظام والحفاظ على وزن صحي. قم بممارسة التمارين الرياضية المناسبة لك وتناول وجبات غذائية متوازنة تحتوي على الأطعمة الغنية بالألياف والبروتين والمواد المغذية الأخرى التي تعزز صحة القلب.