"6 أطعمة تهدد حياتك! احذرها وابتعد عنها فورًا لصحة قلبك"

تعد أمراض القلب من بين أكثر مسببات الوفاة شيوعا في العالم، ورغم أنها في كثير من الأحيان ترتبط بعوامل قد لا يتحكم بها الإنسان، مثل العوامل الوراثية، فإنه من الممكن التقليل من خطرها، من خلال الحفاظ على نمط حياة صحي وتجنب المأكولات والمشروبات الضارة. 

وإذا كنت ترغب في الحفاظ على صحة قلبك، فيجب أن تحرص على تجنب الإكثار من تناول بعض الأطعمة التي تترك آثارا سلبية على جسمك، ومن بينها:

الحلويات

• الحلويات تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف، مما قد يساهم في زيادة عوامل الخطر المؤدية للإصابة بأمراض القلب، مثل السمنة، والالتهاب، وارتفاع الكوليسترول، والسكري.
• الحلويات المخبوزة تعد من أكثر الأطعمة المضرة بالقلب، وفق ما ذكر موقع "ويب طب".

الكربوهيدرات المكررة

• الكربوهيدرات المكررة عادة تعد مع السكر والمواد المضافة، وهذه تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
• المصادر الأكثر شيوعا للسكر والكربوهيدرات المكررة، هي صلصات السلطة، وصلصة المعكرونة، والخبز، والحليب قليل الدسم.

البرغر

• تناول الدهون المشبعة من الحيوانات، خاصة عندما تقترن بالكربوهيدرات، قد يكون لها تأثير ضار على صحة القلب.
• يوصى بتجنب مطاعم الوجبات السريعة التي تميل إلى استخدام مكونات أقل جودة، وتستخدم طرق غير صحية للطهي.

اللحوم المعالجة

تأثير اللحوم المعالجة على صحة القلب

تشير الدراسات إلى أن اللحوم المعالجة، مثل النقانق، تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والملح. وقد تؤدي استهلاك هذه اللحوم إلى ارتفاع ضغط الدم، مما يؤثر على صحة القلب. لذا، يُنصح بتقليل استهلاك اللحوم المعالجة واختيار البدائل الصحية مثل اللحوم الطازجة والأسماك.

تأثير الأطعمة المقلية على صحة القلب

تشير الدراسات أيضًا إلى أن الأطعمة المقلية، مثل البطاطا المقلية والدجاج المقلي والوجبات الخفيفة المقلية، يمكن أن تؤثر سلبًا على صحة القلب. قلي الطعام يؤدي إلى زيادة مستويات الكوليسترول الضار وتقليل مستويات الكوليسترول الجيد في الجسم. لذا، يُنصح بتقليل استهلاك الأطعمة المقلية واختيار طرق الطهي الصحية مثل الشواء أو الخبز أو البخار.

هنادي مكرم

صحفي متعدد المواهب، يعمل في كتابة المقالات والأخبار في مجالات متنوعة مثل السياسة، الاقتصاد، الثقافة، والرياضة.

قم بمشاركة المقال