"اكتشف الخضيري نوعًا جديدًا من الخبز يقضي على السكر التراكمي ويساعدك في خسارة الوزن بفضل مكوناته السرية!"

خبز يخفض السكر التراكمي ويساعد على إنقاص الوزن

كشف الدكتور فهد الخضيري، المتخصص في أبحاث المسرطنات، عن نوع من الخبز الذي يمكن أن يساعد في خفض السكر التراكمي وتقليل الوزن وتهيج القولون العصبي. ويوصي الخضيري بتجنب خبز القمح واستبداله بخليط من دقيق الدخن والشعير والشوفان، مع إضافة قليل من دقيق العدس والجوز واللوز، وخميرة طبيعية للتخمير. ويمكن تحضير هذا الخبز في المنزل باسم "بانكيك خليط الحبوب بدون قمح".

فوائد الخبز الصحي

تحتوي هذه الخلطة الصحية على عدة فوائد. أولاً، يساعد في خفض مستوى السكر التراكمي في الجسم، مما يساهم في السيطرة على مرض السكري وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. ثانياً، يساعد في إنقاص الوزن بفضل احتوائه على مكونات غنية بالألياف والبروتين، اللذين يعززان الشعور بالشبع ويساعدان في حرق الدهون. وأخيراً، يقلل من مشاكل تهيج القولون العصبي، مما يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي.

تحضير الخبز في المنزل

يمكن تحضير هذا الخبز الصحي في المنزل بسهولة. يتم خلط دقيق الدخن والشعير والشوفان مع بعضهم البعض، ثم يضاف العدس والجوز واللوز وخميرة طبيعية للتخمير. يتم خبز العجينة في شكل مصابيب، ويمكن تناولها كوجبة خفيفة أو وجبة إفطار صحية. يمكن أيضًا إضافة إسباغول للعجينة لتحسين قوام الخبز.

تأثير الخبز على الصحة

لقد أثبتت الدراسات أن هذا النوع من الخبز يساهم في خفض مستوى السكر التراكمي في الجسم، مما يعزز الصحة العامة ويقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. كما أنه يساعد في إنقاص الوزن بفضل محتواه الغني بالألياف والبروتين. ويعد الخبز الصحي بديلاً ممتازًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل تهيج القولون العصبي، حيث يمكن أن يخفف من الأعراض ويحسن صحة الجهاز الهضمي.