نبتة سحرية تقضي على السرطان والسكري... ستدهشكم حقائق جديدة عن هذه النبتة المذهلة في مطبخكم!

تستعين النساء بالكركم كوصفة سحرية في الكثير من الأطباق أو عند الطهو، ودائماً ما تعزو أسباب استخدام هذا المكون الأصفر إلى فوائده الغذائية أو مذاقه الشهي. إلا أنّ ما لا تعرفونه عن الكركم هو امتيازه بخصائص صحية تحارب أمراض متعددة. في هذا السياق، ذكر موقع "ويب مد" فوائد الكركم الصحية.

فوائد الكركم الصحية

1- يخفف الاكتئاب

تعدّ المكونات التي يتألف منها الكركم عنصراً أساسياً للتخلص من المشكلات النفسية. ومن هذه المكونات: الكركمين. إذا يعتبر العلماء أنّ الكركمين يساهم في التخفيف من حدّة الاكتئاب والضغط النفسي في العمل.

2- يمنع الاصابة من النوع الثاني من السكري

يساعد الكركم في مكافحة الالتهابات والحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة، كما يعتبر إحدى الادوات الفعالة في علاج النوع الثاني من مرض السكري. إذ أظهرت الدراسات أنّ تناول مكمل الكركمين خلال 9 أشهر يؤدي إلى انخفاض احتمالات الإصابة بمرض السكري.

3- يخفض الكوليسترول في الدم

أثبتت الدراسات العلمية أن الكركم يخفض الكوليسترول "الضار" LDL ، كما دوره الفعال في حماية الفرد من النوبات القلبية، خصوصاً عند الأشخاص الذين خضعوا لجراحة.

4- يحارب الألزهايمر

يعاني مرضى الألزهايمر من التهاب مزمن في الخلايا، ونظراً لاحتواء الكركم على مضادات للالتهاب. يعدّ تناول الكركم طريقة فعالة لمنع هذا المرض.

5- يعالج السرطان

فوائد الكركم للصحة

أظهرت الدراسات المختبرية والحيوانية قدرة الكركم على توقف نمو الخلايا السرطانية وإزالة السموم من الإنزيمات بشكل فعال. وبناءً على هذه النتائج، يعتبر الكركم مكملاً غذائياً مفيداً للوقاية من الأمراض المزمنة مثل السرطان.

تأثير الكركم على السرطان

تشير الدراسات إلى أن الكركم يحتوي على مركبات تسمى الكركومينات، وهي المسؤولة عن تأثيره المضاد للسرطان. تعمل الكركومينات على تثبيط نمو الخلايا السرطانية وتقليل انتشارها في الجسم. كما أنها تساهم في تحفيز الجهاز المناعي لمحاربة الخلايا السرطانية.

الكركم والعلاج الكيميائي

يعتبر الكركم مكملاً غذائياً مفيداً للمرضى الذين يتلقون العلاج الكيميائي. فقد أظهرت الدراسات أن الكركم يمكن أن يقلل من آثار العلاج الكيميائي الجانبية مثل الغثيان وفقدان الشهية والتعب. كما أنه يعزز فعالية العلاج الكيميائي ويقلل من احتمالية تطور الخلايا المقاومة للعلاج.

فوائد الكركم للجلد

يساعد وضع قناع الكركم على البشرة أو تناوله في الطعام في محاربة البثور وتحسين جودة البشرة بشكل عام. فالكركم يحتوي على خصائص صحية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، مما يساعد في تهدئة البشرة الملتهبة وتقليل الاحمرار والتورم.

استخدام الكركم للتجميل

تعتبر الكركم مكوناً شائعاً في منتجات العناية بالبشرة والتجميل، وذلك بسبب فوائده العديدة للبشرة. يمكن استخدام قناع الكركم لتفتيح البشرة وتقليل ظهور البقع الداكنة والتجاعيد. كما أنه يعمل على ترطيب البشرة وتحسين مرونتها ونضارتها.

طرق استخدام الكركم للبشرة

يمكن استخدام الكركم للبشرة عن طريق وضع قناع الكركم المصنوع من الكركم المطحون واللبن أو العسل على الوجه لمدة 15-20 دقيقة ثم شطفه بالماء الفاتر. يمكن أيضاً تناول الكركم في الطعام بانتظام للاستفادة من فوائده الصحية للبشرة.