قم بمشاركة المقال
فوائد الريحان
الريحان هو الجندي المجهول بفوائده العديدة والمجـ.ـهولة للبعض. يدخل في أهم منتج يستعمله الإنسان يوميا ويجري استخدامه في صناعة معجون الأسنان. كما يستخدم في تسهيل عملية الهضم. الريحان نبات بسيط يدخل أيضًا في إضافة المذاق لكثير من الأطعمة عند طهيها. لذلك يلجأ الكثير من الأشخاص لزراعته داخل منازلهم. يتم قطف قليل من أوراقه لإضافته بصورة طازجة على الأطعمة وغيرها من الاستخدامات الخفية. تعد هذه العشبة عشبة من عائلة النعناع وتدخل في العديد من المأكولات وخاصة الإيطالية.
الزيوت العطرية الأساسية
يحتوي الريحان على كمية كبيرة من الزيوت العطرية الأساسية والغنية في المركبات الفينولية. وتميل رائحة الريحان إلى أنها تكون مماثلة لرائحة القرنفل القوية في بعض الأنواع خاصة النوع المستخدم في وذلك بسبب التراكيز العالية التي يحويها من مادة الإنجول الكيـ.ـميائية. أما النوع الآخر فتكون رائحته مائلة لرائحة الحمضيات لاحتوائه على تراكيز عالية من مادة الليمونين.
اقرأ أيضاً
الفوائد الصحية
يحتوي الريحان على الكثير من المعادن والفيتامينات. لذلك فهو له فوائد صحية عديدة منها تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتطــهير الأمعاء ومنع الإمساك. كما يمتلك خصائص مضادة للأكسدة التي تمكنه من محــاربة الجذور الحرة المختلفة في الجسم والتي قد تؤدي إلى تدمير الخــلايا.
فوائد الريحان للصحة
يعتبر الريحان من الأعشاب الطبية التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية. فهو يحتوي على مركبات كيميائية تعمل كمخدر للآلام وتساعد في تخفيفها. كما يعزز صحة القلب والشرايين ويساهم في تعزيز صحة الأوعية الدموية بفضل مضادات الأكسدة القوية التي يحتوي عليها.
تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
يحتوي الريحان على فيتامين "أ" ويعد مصدراً جيداً للمغنيسيوم والبوتاسيوم الضروريين لصحة الأوعية الدموية وتعزيزها. وبفضل هذه المكونات، يمكن للريحان أن يقلل من خطر النوبات القلبية وارتفاع ضغط الدم.
تحسين صحة الجهاز التنفسي
أظهرت الأبحاث أن الريحان يمكن أن يساهم في علاج نزلات البرد والربو ومحاربة التهاب الجهاز التنفسي. وذلك بفضل الخصائص المضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا التي يحتوي عليها.
علاج حب الشباب
يمتلك الريحان قدرة على تقليل تكاثر البكتيريا ومنع الالتهابات، مما يجعله فعالاً في علاج حب الشباب الناتج عن العدوى البكتيرية.
تخفيف القلق والضغوطات النفسية
يعتبر الريحان مساعداً جيداً في تخفيف القلق والتوتر والضغوطات النفسية. فقد أظهرت الدراسات أن بعض المواد الكيميائية الموجودة في الريحان تساهم في تخفيض نسبة هرمون الإجهاد في الجسم.
فوائد الريحان للجسم
تغطية احتياج الحديد
يعتبر الريحان مصدراً جيداً للحديد، حيث يمكن لكوبين من أوراق الريحان الطازجة أو ما يعادل ملعقة من الريحان المجفف أن يغطيا 10% من الاحتياج اليومي من الحديد. وبالتالي، يمكن للريحان أن يساعد في علاج فقر الدم الناتج عن نقص الحديد.
تنشيط الجهاز الهضمي
يعتبر الريحان مفيداً للجهاز الهضمي، حيث يساعد في تحسين عملية الهضم وتخفيف الانتفاخ والغازات المعوية.
تحسين صحة الجلد
يحتوي الريحان على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجلد من التلف الناتج عن الجذور الحرة. كما يمكن للريحان أن يساهم في تهدئة البشرة وتقليل حب الشباب والبقع الداكنة.
تعزيز الذاكرة وتحسين الانتباه
أظهرت بعض الدراسات أن الريحان يمكن أن يساعد في تعزيز الذاكرة وتحسين الانتباه والتركيز، مما يجعله مفيداً لطلاب الدراسة وأولئك الذين يعانون من صعوبات في التركيز.