قم بمشاركة المقال
المطبخ الخشبي من المطابخ الكلاسيكية التى ما زالت تعشقها و تفضلها البيوت المصريه و العربيه ، مهما ظهرت انواع جديدة من الخامات ، ولكن يظل المطبخ الخشبى له رونقه وله فخامته و شياكته ، و اهم شيء في تنظيف المطبخ ان تراعي سيدتى الحفاظ عليه والعناية به ، حيث انه لابد و ان يتم التعامل معه بطريقة معينة اي بعد القيام بعمليات التنظيف العميق لخشب المطبخ من الدهون ينبغي القيام بالعناية الدورية لخشب المطبخ بصفة يومية ومستمرة.
قومى بتجربة اي منتج تنظيف على منطقة ضغيرة و خفية داخل مطبخك اولا حتى تتأكدى من انها الاختيار الصحيح لتنظيف مطبخك الخشبي .
اقرأ أيضاً
سواء استخدمتى الماء و الخل او المنتجات الجاهزة لتنظيف الاخشاب لا تبقيها على القطع و المطبخ مده طويلة فبضعه دقائق تكفي.
حافظى على التجفيف الدائم و السريع للمناطق المعرضه للماء مثل تحت حوض المطبخ او اماكن صرف الغسالات .
نضفي الأماكن المعرضة كثيرا للدهون،مثل التى تحاوط البوتاجاز ، أول بأول ، حتى لا تضطرين الى استخدام منظفات قوية اذا تراكمت الدهون
اقرأ أيضاً
اذا وجدت من تساعدك فى المنزل قومى بالاشراف عليها اثناء تنظيف مطبخك حتى تلتزم بطريقه التنظيف المناسبة لطبيعه مطبخك الخشب .
عند تنظيف خزائن المطبخ، احرصي على عدم التنظيف بعنف، حتى لا تتسببي في إزالة أو خدش الطبقة الخارجية من الدهان.
استعيني بفرشاة أسنان لتنظيف زوايا الخزائن، التي لا يُمكن الوصول إليها عن طريق قطعة القماش أو الإسفنجة العادية.
اقرأ أيضاً
بعد الانتهاء من تنظيف الخزائن بأي منظف، احرصي على شطف الخزائن بالماء، ثم تجفيفها جيدًا حتى لا يحدث تعفن للخشب.
اغسلي مقابض الخزائن جيدًا، وإذا كانت معدنية يمكنك تلميعها بالليمون والبكينج صودا.
استخدمي منظفًا خاصًا بالخشب بعد الانتهاء من التنظيف لضمان نظافة تامة.
اقرأ أيضاً
استخدمي ملمعًا للخشب بعد الانتهاء من التنظيف، لإعادة البريق لخزائن مطبخك.
عند تلميع الخشب، استخدمي منشفة ناعمة نظيفة وجافة، لتجنب خدش الخشب، وتأكدي من نظافة الخزائن قبل التلميع.
احرصي على عدم استخدام منظفات لا تصلح للأخشاب، حتى لا يتعرض خشب مطبخك للتلف.
امسحي خزائن مطبخك كل يوم بعد الانتهاء من الطهي، باستخدام قطع قماش مبللة بخليط من الماء والخل
وبعد ذالك تجنبي تراكم الدهون مرة أخرى والحفاظ على خشب المطبخ نظيفاً وذو شكل أنيق، تشتمل العناية اليومية أو الدورية لخشب المطبخ على ما يلي:
استخدمي طريقة الزيت في كل مرة تنتهي فيها من القلي بغمس قطعة من القطن في الزيت المتبقي ومسح المناطق المحيطة بالبوتاجاز لإزالة الدهون المتصاعدة من التحمير ثم إزالة الزيت باستخدام الماء الدافئ والصابون.
مرري اسفنجة مبللة بالماء والصابون يومياً على المطبخ بعد الإنتهاء من غسل المواعين ومسح البوتاجاز اليومي.