مصر.. ارتفاع جنوني يزلزل الاسواق فى أسعار الخضار.. الكوسة تصل 37 جنيهًا والطماطم بـ25

شهدت أسواق الخضروات والفاكهة في مصر ارتفاعات حادة في الأسعار، مدفوعة بالظروف المناخية الحارة التي ساهمت في نقصان المعروض وارتفاع الأسعار عبر مختلف المحاصيل الزراعية.

لفتت التقارير إلى أن أسعار بعض الخضراوات كالطماطم والكوسة والبطاطس سجلت ارتفاعات ملحوظة، حيث بلغ سعر الطماطم ما بين 20 إلى 25 جنيهاً للكيلو، والكوسة بلغت حتى 37 جنيهاً.

في حديث لـ"المصري اليوم"، أوضح حمادة مهران، تاجر خضروات وفاكهة بأسواق القاهرة، أن ارتفاع درجات الحرارة أتلف كميات كبيرة من الشتلات مما ساهم في انخفاض العرض وزيادة الطلب، الأمر الذي أدى بدوره إلى زيادة الأسعار. كما ذكر أن أسعار الأسمدة والمحروقات قد ارتفعت أيضا، مما أثر بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج. 

من جانبه، تطرق حاتم النجيب، رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إلى الأثر الأكبر الذي أحدثه التغير المناخي على المحاصيل الزراعية.

وبين أن الإنتاجية تراجعت بشكل ملحوظ، خاصة لمحاصيل مثل الكوسة، حيث انخفضت بنسب تتراوح بين 20 إلى 30٪، والطماطم التي تراجعت بنسبة 40٪ مقارنة بالعام السابق.

أما حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، فقد عزا ارتفاع أسعار الخضروات لعدة عوامل منها تقلبات الفصول ما بين الزراعات المختلفة، بالإضافة إلى تأثير الطقس على الأراضي الزراعية مما أفضى إلى قلة الإنتاج. ولكنه أعرب عن تفاؤله بتحسن الوضع مع حلول أكتوبر نظرًا لبداية موسم العروات الجديدة مما قد يعيد الاستقرار إلى الأسعار.

تجدر الإشارة إلى أن الأسواق المصرية قد تأثرت بشكل عام بسلسلة من التحديات الاقتصادية التي فاقمت من صعوبة الوضع الحالي، ومازال المستهلك المصري يأمل في استقرار الأسعار مع تحسن الظروف الزراعية والمناخية.

نورة الفارسي

أتمتع بخبرة تمتد لأكثر من خمسة عشر عامًا في تغطية القضايا الاقتصادية الرئيسية والتحليل المالي في الخليج ومصر.

قم بمشاركة المقال