سر الكيكة الهشة وبدون اي تكاليف.. طريقة بسيطة وسهلة لتحضير الكيكة العادية بمكونات متوفرة في كل بيت

تكشف خطوات تحضير الكيكة العادية الهشة عن طريقة سهلة ومتينة تضمن لكِ سيدتي نجاحها من المحاولة الأولى، مستخدمة مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل. تتميز هذه الكيكة ببساطتها حيث لا تحوي على أية إضافات كالفواكه المجففة أو التوابل ويمكن تقديمها في الصباح كوجبة فطور دسمة أو كوجبة عشاء خفيفة مع الضيوف.

خطوات التحضير تبدأ بتسخين الفرن وتحضير صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق. يخفق البيض مع السكر لمدة أربع دقائق باستخدام المضرب الكهربائي. بعد ذلك يتم خلط المكونات الجافة التي تشمل الدقيق المنخول والبيكنج باودر، ثم يضاف هذا الخليط إلى خليط البيض ومن ثم يضاف الزيت والحليب مع الاستمرار في الخفق.

يسكب العجين في الصينية ويوضع في الفرن الساخن لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة، أو حتى ينضج تماماً. بعد إخراج الكيكة من الفرن، يجب تركها تبرد لتقدم بعدها مع المشروبات المفضلة.

من النصائح المهمة لضمان نجاح الكيكة، يجب ضبط درجة حرارة المكونات لتكون بحرارة الغرفة وعدم فتح الفرن قبل مرور النصف ساعة أولى لضمان عدم هبوط الكيكة. كما ينصح بنخل الدقيق مسبقاً لتفادي وجود تكتلات.

هذه الطريقة تعتبر خياراً مثالياً للأشخاص الباحثين عن تحضيرات سريعة وغير مكلفة ومع ذلك، فإن النتيجة شهية وتضمن رضا جميع أفراد الأسرة.

سامر الشهراني

سامر الشهراني هو محرر إخباري متميز، متخصص في تغطية الأخبار في الوطن العربي والخليج. يتمتع بخبرة واسعة في الصحافة، ويتميز بدقته وموضوعيته في تقديم المعلومات وتحليل الأحداث.

قم بمشاركة المقال