وداعاً للسكري.. بذور مهملة متوفرة بكل مطبخ تمتص السكر في الدم وتفتت الدهون من الكرش ! (تعرف عليها)

وداعاً للسكري.. بذور مهملة متوفرة بكل مطبخ تمتص السكر في الدم وتفتت الدهون من الكرش ! (تعرف عليها)
بلكونة 2024/04/24, 02:00 م

هي عبارة عن حبوب صغيرة بيضاوية الشكل، تختلف ألوانها بين الأبيض والأسود والبني، ولها العديد من الفوائد الصحية للجسم بسبب احتوائها على عناصر غذائية مختلفة.

تقليل مستويات السكر في الدم.

في دراسة استمرت 8 أسابيع على 57 شخصًا مصابًا بمرض السكر من النوع الثاني ، فإن أولئك الذين تناولوا 200 جرام من زبادي خفيف الدسم على 30 جرام من بذور الشيا يوميًا شهدوا انخفاضًا كبيرًا في نسبة HbA1c.

ويمكن تناول بذور الشيا بعد طحنها على شكل مسحوق، حيث يتم تناول 10-20 جرامًا من مسحوق بذور الكتان يوميًا في الحفاظ على مستويات السكر في الدم، ولكن من الجيد استشارة الطبيب لتأكيد الكمية التي تناسب المريض.

فوائد بذور الكتان للتنحيف

تعتبر بذور الشيا من الأطعمة الفعالة في إنقاص الوزن، بشرط تناولها في أوقات محددة على مدار اليوم، لتحقيق أقصى استفادة منها أثناء الرجيم.

فوائد بذور الشيا لإنقاص الوزن

1- كبح الشهية

تتميز بذور الشيا باحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تساعد على كبح الشهية، عن طريق إبقاء المعدة ممتلئة لساعات طويلة.

2- بناء العضلات
تحتوي بذور الشيا على مستويات جيدة من البروتين، الذي يساهم في بناء وتقوية العضلات، ومع زيادة الكتلة العضلية في الجسم، يرتفع معدل حرق الدهون.

3- تعزيز عملية التمثيل الغذائي
عند تناول بذور الشيا، يحصل الجسم على جرعة مرتفعة من مضادات الأكسدة، التي تساعد بدورها على تعزيز عملية التمثيل الغذائي.