كفاية تعملي بالطرق التقليدية المملة احنا جبنالك طريقة خطيرة لعمل الكيكة بالزبادي في الخلاط والقوام هش والطعم رائع جربيها ومش هتندمي

كيكة الزبادي هي إحدى الحلويات اللذيذة والخفيفة التي يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة، خاصة عند استخدام الخلاط الكهربائي. تتميز هذه الكيكة بقوامها الهش وطعمها الغني، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتحلية السريعة أو لتقديمها بين الوجبات أو حتى للفطار المميز بجانب كوب من الحليب أو الشاي. يتم تحضيرها باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل.

طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة في الخلاط

تعد كيكة الزبادي الهشة خيارًا مثاليًا للحصول على طعم لذيذ وقوام فريد، ويمكنك تحضيرها بسهولة في الخلاط الكهربائي. إليك طريقة تحضيرها:المكونات:

كوب واحد من الزبادي.

كوب واحد من السكر.

كوب واحد من الزيت النباتي.

3 بيضات.

2 كوب من الدقيق.

ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

رشة ملح.

طريقة التحضير:

في الخلاط الكهربائي، اخلطي الزبادي مع السكر والزيت والبيض والفانيليا حتى يتجانس الخليط.

في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر ورشة الملح.

أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبادي في الخلاط واستمري في الخلط حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

ادهني صينية الخبز بقليل من الزيت ورشيها بالدقيق لمنع الالتصاق.

صبي العجينة في الصينية المعدة.

اخبزي الكيكة في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في الكيكة.

اتركي الكيكة لتبرد قليلًا قبل التقديم.

يمكن تزيينها بالسكر البودرة أو صوص الشوكولاتة.

تلك هي طريقة تحضير كيكة الزبادي الهشة بطريقة سهلة ولذيذة. تذوقوا هذا الطعم الرائع وشاركوه مع أحبائكم في جميع المناسبات