قم بمشاركة المقال
كيكة الشوكولاتة بالصوص هي وصفة مذاقها غني لذيذ وتتميز بمظهرها الجذاب، كما تعتبر هذه الكيكة من الحلويات المفضلة للعديد كبار وصغار حيث تعد تحلية مميزة كما يمكن تقديمها كوجبة خفيفة مع مشروب دافئ في أي وقت من اليوم، ومن خلال هذه المقالة نوضح لكم كيفية تحضير هذه الحلوى الشهية في مطبخكم مع الحرص على تقديم كل خطوة بشكل مفصل ودقيق.مكونات عمل كيكة الشوكولاتة
1 كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
نصف كوب من الكاكاو بودرة.
1 كوب من السكر الأبيض.
نصف كوب من الزيت النباتي.
1 كوب من الحليب السائل.
عدد 3 بيضات.
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.مكونات عمل صوص الكيك
نصف كوب من الكريمة الثقيلة.
كوب ونصف من الشوكولاتة داكنة مفرومة.
اقرأ أيضاً
2 ملعقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بالصوص في البيت
اخلطي الدقيق، الكاكاو، البيكنج بودر، والسكر في وعاء كبير.
في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الزيت والفانيليا، ثم أضيفي الحليب.
امزجي المكونات الجافة مع السائلة حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
صبي العجينة في قالب الكيك المجهز واخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة.
في قدر صغير، سخني الكريمة حتى تقترب من الغليان.
أضيفي الشوكولاتة والزبدة إلى الكريمة، وحركي حتى تذوب تمامًا وتحصلي على صوص ناعم.
بعد أن تبرد الكيكة، صبي الصوص فوقها بالتساوي.
يمكن تزيين الكيكة بالفواكه أو رقائق الشوكولاتة حسب الرغبة.
كما يمكن تقديم الكيك مع بولة من الأيس كريم.
تعد كيكة الشوكولاتة بالصوص خياراً مثاليًا لأي مناسبة أو حتى للاستمتاع بها في أمسيات هادئة مع العائلة حيث أنها تتميز هذه الوصفة بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، مما يجعلها محبوبة لدى الجميع.