قم بمشاركة المقال
يُعدّ البصل من النباتات اللذيذة والمغذية التي تُساهم في تعزيز الصحة وتقوية الجهاز المناعي، ويحارب العدوى الفيروسية وغيرها من الأمراض. كما أنه يُضفي طعماً رائعاً إلى الأطعمة، ويُعتبر عنصراً أساسياً في كل مطبخ. لهذه الأسباب، تحرص سيدة المنزل على تضمينه في وصفات الطهي المتنوعة. وفي ظل ارتفاع أسعاره، فكّرت سيدة المنزل في زراعته بنفسها لتحقيق الاكتفاء وتوفير المال. وفي المقال القادم، نقدم لكم طريقة سهلة ومبسطة لزراعة البصل بمنزلكم.
مكونات زراعة البصل
تجري عملية زرع البصل باستخدام عناصر أساسية وذلك كالآتي.
تربة رملية.
سماد عضوي.ماء.
وعاء خاص بالزرع.
حبة بصل من الثلاجة.
طريقة زراعة البصل
نستطيع أن نزرع البصل من خلال مجموعة من الإجراءات السهلة التي سنشرحها تفصيليًا فيما يلي.
أحضري وعاء وضعي به التربة والسماد.
اقرأ أيضاً
قلبيهم جيدا حتى تمتزج المكونات.
خذي بصلة من الثلاجة بعد أن مكثت فيها لعدة أيام.
قومي بقطع راس البصلة ومن الأسفل.
ضعيها في الوعاء وأجعليها محاطة بالتربة.
سأقوم بسقيها، وسترين ظهور الجذور في غضون بضعة أيام بإذن الله.
قومي بترك العود الخاص بالزهرة ينمو.
للحصول على بصل أخضر جاهز، اقطعيه لاستخدامه في الأكل أو لإضافته إلى الحساء.
في حين تطور عود الزهر وتكاثره، يمكننا جمع البذور المتولدة واستخدامها لزراعة كميات وافرة من البصل.زراعة البصل من البذور
من الممكن أن نزرع البصل بواسطة استخدام البذور، ويتم ذلك من خلال سلسلة الإجراءات التي ستلي.المكونات تربة رملية.
سماد.
ماء.
وعاء خاص بالزرع.
بذور بصل.
طريقة التحضير:
أحضري وعاء وضعي به التربة والسماد.
ضعي البذور في الوعاء.
غطيها بالتربة، وأرويها بالماء.
ضعيها في الشمس.
سوف تلاحظي مدى إنبات البذور بشكل سريع.
يمكننا استخدام هذه البذور لزراعة كميات وافرة من البصل لكي نستفيد منها.طرق تخزين البصل
عند زرع البصل والحصول على حصاد وفير منه، من الضروري أن نقوم بتخزينه باتباع الإجراءات الصحيحة لحفظ البصل وتلك الإجراءات هي.
أحضري البصل وقشريه وأفرميه في الخلاط.
ضعي عليه معلقة الملح.
خزني البصل داخل أكياس بلاستيكية.
فرغيها من الهواء.
ضعيها في الفريزر واستخدميها عند الحاجة.
يمكنكِ حفظ البصل بهذه الخطوات: أولاً، ضعي البصل تحت أشعة الشمس أو في مكان به رطوبة مرتفعة، وتأكدي من فصل الحبات عن بعضها البعض، مثلاً في الطابق الأرضي والأهم أن يكون المكان يتمتع بتهوية جيدة.
بهذا الأسلوب، سوف تتمكنين من الحصول على طريقة لحفظ البصل تدوم من سنة إلى أخرى، دون أن يفقد لونه أو مذاقه وبدون أن يتعرض للتلف أو العطب بتاتاً.