قم بمشاركة المقال
وداعاً للسكري: مشروب بسيط يمتص السكر في الدم ويفتت الحصى
تعتبر الحلبة أو المعروفة باسم "ميثي" باللغة الهندية، من أكثر أنواع البهارات الشائعة في المطبخ الهندي وفي جميع أنحاء العالم. تحتوي الحلبة على مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات، وتعتبر واحدة من أفضل المكونات الصحية. تستخدم بذور الحلبة في العلاج الطبيعي للعديد من المشكلات الصحية.
فوائد بذور الحلبة
بذور الحلبة تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، ومنها:
تحسين عملية الهضم
بذور الحلبة تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات وتساعد في تحسين عملية الهضم. كما تساعد في تخفيف حرقة المعدة والتخلص من الإمساك والديدان المعوية. بذور الحلبة غنية بالألياف التي تعمل على تنظيف القولون والتخلص من السموم المتراكمة في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان.
التحكم في ضغط الدم
تحتوي الحلبة على مركب يسمى جلاكتومانان والبوتاسيوم، وهما يعملان على التحكم في معدلات ضغط الدم. بذلك، تساعد بذور الحلبة في الوقاية من ضغط الدم المرتفع وتحسين صحة القلب.
اقرأ أيضاً
تخفيف آلام المفاصل
بذور الحلبة تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، مما يساعد في تخفيف آلام المفاصل وتحسين حالتها. يمكن استخدام بذور الحلبة في شكل مستخلص أو زيت لتدليك المفاصل المؤلمة.
الوقاية من مرض السكري
تحتوي بذور الحلبة على جلاكتومانان، وهو مركب يساعد في خفض امتصاص السكر في الدم. بذلك، تحمي بذور الحلبة من الإصابة بمرض السكري وتساعد في الحفاظ على مستوى السكر المناسب في الجسم.
كيفية استخدام بذور الحلبة
يمكن استخدام بذور الحلبة بعد طحنها وتحويلها إلى مسحوق، أو يمكن تناولها على شكل ماء المحلبة. لتحضير ماء المحلبة، قم بوضع ملعقتين صغيرتين من بذور الحلبة في كوب ماء واتركها طوال الليل. في الصباح التالي، قم بتصفية الماء وتناوله على معدة فارغة. يمكن تكرار هذا الاستخدام يومياً لمدة شهر للحصول على أقصى استفادة صحية.
بذور الحلبة هي مكمل غذائي طبيعي وآمن للاستخدام، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل استخدامها في حالة وجود أي مشاكل صحية أو تناول أدوية أخرى.