إنذار صحي من العيار الثقيل: 3 أطعمة لذيذة ترفع مستوى السكر في الدم وتهاجم الأنسولين... اكتشفها الآن!

تجنب الأطباق المصنعة

يجب على مرضى السكري تجنب تناول الأطباق المصنعة، حيث تحتوي على كمية كبيرة من السكر والملح. وجدت الدراسات أن 74% من الأطباق المصنعة تحتوي على السكر تحت أسماء مختلفة مثل الجلوكوز والفركتوز وشراب الذرة. لذلك، يُنصح بطهي الوجبات الخاصة بمرضى السكري في المنزل لمعرفة المكونات المستخدمة فيها وتجنب السكر الزائد والملح.

تجنب الفواكه السكرية

تحتوي الفواكه الحلوة مثل المانجو والموز والكرز على كمية عالية من السكر، وبالتالي يجب تجنبها لمرضى السكري. بدلاً من ذلك، يُفضل اختيار الفواكه غير الحلوة بشكل كبير والتي تحتوي على الكثير من الألياف، وهي تساعد في بطء امتصاص السكر في الجسم. بعض الأمثلة على هذه الفواكه هي الكمثرى والتفاح والخوخ والبرتقال والحمضيات والفواكه الحمراء مثل الفراولة والتوت والكشمش الأسود.

تجنب المربيات

تحتوي المربيات مثل العسل والحلوى على كمية عالية من السكر وليست ضرورية من الناحية الغذائية. يُعتبر المربى خيارًا جيدًا لمرضى السكري، ولكن يجب تقليل استهلاكه بسبب الكربوهيدرات العالية فيه. يمكن استبدال المربى بالهريس الفاكهة أو الكومبوت بدون إضافة سكر لتلبية الرغبة في تناول الفواكه بطريقة صحية.

الاستنتاج

باختيار الأطعمة المناسبة وتجنب الأطعمة الغير مفيدة، يمكن لمرضى السكري أن يحسنوا إدارة مستويات السكر في الدم ويعيشوا حياة صحية. من الأفضل دائمًا استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لتحديد النظام الغذائي المناسب الذي يلبي احتياجات كل فرد.

هنادي مكرم

صحفي متعدد المواهب، يعمل في كتابة المقالات والأخبار في مجالات متنوعة مثل السياسة، الاقتصاد، الثقافة، والرياضة.

قم بمشاركة المقال