قم بمشاركة المقال
ما هو القرنفل؟
القرنفل هو عبارة عن براعم زهور مجففة من شجرة "Syzygium aromaticum وينتمي إلى عائلة النبات المسماة "yrtaceae"، وهو نبات دائم الخضرة ينمو في الظروف الاستوائية وشبه الاستوائية، ويبلغ متوسط ارتفاع شجرة القرنفل من 8 إلى 12 متراً.
استخدامات القرنفل
تستخدم بذور القرنفل المجففة كبهارات في الكثير من الأطعمة ويستخدم كبهار للقهوة العربية. بالإضافة إلى تأثيراته الطبية الكثيرة المفيدة.ومن أسمائه الشائعة في جزيرة العرب العويدي أو المسمار كما يستخدم القرنفل من قبل ربات المنزل والطهاة لإضافة نكهة مميزة على الأطباق. وعلى الرغم من أن موطن القرنفل هو "جزر التوابل" بالقرب من الصين ومناطق إندونيسيا والهند وباكستان وحتى مناطق شرق إفريقيا، إلا أن زهور القرنفل المجففة المأخوذة من شجرة القرنفل انتشرت في جميع أنحاء أوروبا وآسيا خلال أواخر العصور الوسطى كجزء مهم من المطبخ المحلي ووصل إلى جميع أنحاء العالم.
القيمة الغذائية للقرنفل
تحتوي كل ملعقة كبيرة من القرنفل (6.6غ)، بحسب وزارة الزراعة الأمريكية على المعلومات الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 21 الدهون:1.32 الدهون المشبعة: 0.35 الكاربوهيدرات: 4.04 الألياف: 2.3 البروتينات: 0.39 الكولسترول: 0
فوائد القرنفل للرجال
يعتبر القرنفل من أفضل الأعشاب التي تحافظ على صحة الرجل في حياته الحميمة، وللقرنفل فوائد عديدة للرجال حيث يمكن إستخدامه كمنشط جنسي، كما أنه بسبب خصائصه المضادة للأكسدة القوية وخصائص التحفيز العصبي، يعتبر من أكثر الأعشاب استخدامًا من قبل الرجال، ومن فوائدة للجنس مايلي:
اقرأ أيضاً
1. رفع مستويات هرمون التستوستيرون
يساعد تناول كمية صغيرة من القرنفل في زيادة مستويات هرمون التستوستيرون، وبالتالي يعد القرنفل منشط جنسي طبيعي، ويعزز قوة الإنتصاب لدى الرجل. وللحصول على هذه الفائدة ينصح بإضافة كمية قليلة من القرنفل المطحون إلى فنجان القهوة اليومي، حيث يضيف له رائحة ونكهة مميزة، ويضمن الحصول على فوائده في زيادة مستويات هرمون التستوستيرون.
يمكن إضافة المزيد من الأعشاب إلى القرنفل للحصول على نتيجة أفضل في تحسين جودة الحيوانات المنوية، وزيادة مستويات هرمون التستوستيرون، وتشمل هذه الأعشاب: القرفة، والزنجبيل. كما يعتبر القرنفل أمرًا مهمًا لصحة الرجل حيث يمكنه أيضًا زيادة الطاقة والإثارة وبالتالي يتركك برائحة لطيفة، مما يساهم في خلق جذب جسدي قوي بين الرجال والنساء.
2. المساهمة في علاج سرعة القذف
أحد فوائد القرنفل للرجال أنه يساهم في علاج سرعة القذف، ويكون ذلك بمزجه مع بعض المكونات الأخرى ووضعه على القضيب من الخارج قبل ممارسة الجماع. يفضل القيام بهذا الإجراء قبل ساعة واحدة من ممارسة العلاقة الحميمة، وغسل القضيب قبل الجم
فوائد القرنفل الطبية
تشير بعض المصادر الطبية إلى وجود فوائد صحية للقرنفل بالإضافة إلى طعمه الجميل. يعتبر القرنفل مصدرًا جيدًا للبيتا كاروتين الذي يعزز اللون البني للزهرة. وتعتبر عائلة الكاروتين مضادات الأكسدة والبروفيتامينات المهمة لصحة الإنسان. قد تتحول أصباغ الكاروتين إلى فيتامين أ الذي يساهم في صحة العين. وتشير بعض الدراسات إلى وجود 10 فوائد للقرنفل مثبتة علميًا.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي ومنع التسمم
استخدم القرنفل في العديد من الثقافات الطبية التقليدية لتعزيز الجهاز الهضمي وتهدئة التهيج الهضمي. يمكن أيضًا استخدام القرنفل لمنع القيء بفضل خصائصه المخدرة.
قاتل للجراثيم الضارة ومنع التسمم
أظهرت الاختبارات المعملية أن زيت القرنفل يساعد في قمع نمو الليستريا، وهي بكتيريا معروفة بتسببها للأمراض المنقولة بالأغذية. قد يكون زيت القرنفل مفيدًا في الحماية من التسمم الغذائي.
حماية الكبد
يحتوي القرنفل على مضادات الأكسدة التي تحمي الكبد من آثار الجذور الحرة وتحسن وظائفه. قد يساعد الأوجينول الموجود في القرنفل في تقليل علامات تليف الكبد وأمراض الكبد الدهنية.
تنظيم مستويات السكر في الدم
تشير الدراسات إلى أن القرنفل يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، وقد أظهرت بعض الدراسات انخفاضًا في مستويات الجلوكوز لدى المتطوعين الذين تناولوا مستخلص القرنفل.
تقوية العظام
تحتوي مستخلصات القرنفل على مركبات فينولية تساعد في الحفاظ على كثافة العظام وزيادة قوتها. قد تكون هذه المستخلصات مفيدة في حالة الإصابة بهشاشة العظام.
تعزيز المناعة
يحتوي برعم زهرة القرنفل على مركبات تساعد في تحسين جهاز المناعة عن طريق زيادة عدد خلايا الدم البيضاء.
خصائص مضادة للالتهابات
تمتلك التوابل بشكل عام خصائص مضادة للالتهابات ومسكنة للألم. يمكن أن يقلل الأوجينول الموجود في زهور القرنفل من الالتهاب والألم.
القرنفل لفم صحي وأسنان جميلة
يعتبر القرنفل من الأعشاب الطبيعية التي تعزز صحة الفم وتساهم في الحفاظ على أسنان جميلة. فهو يحتوي على مركبات طبيعية تساهم في الحد من أمراض اللثة مثل التهاب اللثة والتهاب دواعم الأسنان. بالإضافة إلى ذلك، فإن مستخلصات برعم القرنفل لها القدرة على التحكم في نمو مسببات الأمراض الفموية، التي تسبب العديد من الأمراض المختلفة في الفم. وقد أظهرت دراسة نشرت في مجلة المنتجات الطبيعية أن القرنفل يمكن استخدامه أيضًا في علاج آلام الأسنان بسبب خصائصه المسكنة للألم.