"بالخط العريض: ثلاثة أطعمة لذيذة تهز عرش الإنسولين وترفع مستوى السكر في الدم... اكتشفوا السر الصادم الآن!"

أهمية النظام الغذائي لمرضى السكري

يعتبر النظام الغذائي من الأمور الهامة جدًا لمرضى السكري، حيث يؤثر بشكل كبير على مستوى السكر في الدم. لذلك، يجب على مرضى السكري الانتباه جيدًا إلى نوعية الطعام الذي يتناولونه والتحكم في كمية السكر والكربوهيدرات التي يستهلكونها. ومن المهم أن يقوم المرضى بإعداد وجباتهم في المنزل لمعرفة المكونات التي تدخل في تحضيرها.

الأطباق المصنّعة

يجب على مرضى السكري تجنب تناول الأطباق المصنّعة، حيث تحتوي على نسب عالية من السكر والملح. في الواقع، يحتوي 74% من الأطباق المصنّعة على السكر تحت مسميات مختلفة مثل الجلوكوز والفركتوز وشراب الذرة. لذلك، من الأفضل أن يقوم المرضى بطهي وجباتهم الخاصة في المنزل للتحكم في محتوى السكر والملح.

تجنب الفواكه السكرية

يجب على مرضى السكري تجنب تناول الفواكه الحلوة مثل المانجو والموز والكرز، حيث تحتوي على نسب عالية من السكر. بدلاً من ذلك، يفضل اختيار الفواكه غير الحلوة للغاية والغنية بالألياف مثل الكمثرى والتفاح والخوخ والبرتقال والحمضيات والفواكه الحمراء مثل الفراولة والتوت والكشمش الأسود. فالألياف تساعد في تبطئ امتصاص السكريات في الجسم.

تجنب المربيات

يجب على مرضى السكري تجنب تناول المربيات مثل العسل والحلوى، حيث تحتوي على نسب عالية من السكر ولا تعتبر ضرورية من الناحية الغذائية. بدلاً من ذلك، يمكن اختيار هريس الفاكهة والكومبوت بدون سكر مضاف كبديل صحي ولذيذ.

باختصار، يجب على مرضى السكري الانتباه إلى نظامهم الغذائي وتجنب الأطباق المصنّعة والفواكه السكرية والمربيات الغنية بالسكر. ينصح بتناول الفواكه غير الحلوة والغنية بالألياف واختيار بدائل صحية للمربيات. من المهم أن يقوم المرضى بإعداد وجباتهم في المنزل للسيطرة على محتوى السكر والكربوهيدرات في طعامهم.

المصدر: توب سانتيه

هنادي مكرم

صحفي متعدد المواهب، يعمل في كتابة المقالات والأخبار في مجالات متنوعة مثل السياسة، الاقتصاد، الثقافة، والرياضة.

قم بمشاركة المقال