"اكتشفوا العشبة الجبارة التي تنقص الوزن وتخفض السكر في دقائق معدودة .. وداعاً للرجيم القاسي!"

الترمس هو نوع من أنواع البقوليات التي تأتي من نبات الترمس المزهر، وينتمي إلى نفس عائلة العدس والبازلاء والحمص. الطريقة الأشهر لتناول الترمس عادة ما تكون من خلال نقعه في محلول ملحي ومخلل وتناوله كوجبة خفيفة للتسلية.

ما هي فوائد الترمس؟ وكيف يؤثر على مرضى السكر تحديدًا؟

فوائد الترمس لمرضى السكر 

الألياف صديقة مرضى السكر، ويحتوي الترمس على الكثير من الألياف مما يجعلها صديقة مرضى السكر أيضًا. إذ تساعد الألياف على امتصاص الجلوكوز من الجسم ومنع ارتفاع نسبة السكر في الدم.

يساعد على انقاص الوزن

بات من المعروف أن الألياف والبروتين من أهم المصادر الغذائية التي تساعد في عملية إنقاص الوزن، ويحتوي الترمس على هذين العنصرين!

وجدت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًّا غنيًا بالألياف يشعرون بجوع أقل. وأن تناول البقوليات الغنية بالألياف تساعد على تحسين التغذية وإنقاص الوزن وتقليل دهون البطن.

غني بالفيتامينات

تحتوي حبوب الترمس على فيتامينات ب (ب2، ب3، ب5، ب5 وب9) التي تلعب دورًا في تعزيز الطاقة وتقوية العظام، بالإضافة إلى الفوسفور والكالسيوم. كما تحتوي على المغنيسيوم الضروري للمساعدة على تقلص العضلات، والمنغنيز الضروري لتخثر الدم والحديد المهم والأساسي للنمو ومضادات الأكسدة المقاومة للإلتهابات.

يساعد على تعزيز صحة الأمعاء

نعم، يمكن أن تساعد حبوب الترمس الصغيرة هذه على تكوين أمعاء سليمة، يعود ذلك للألياف الموجودة فيها والتي تساعد على تعزيز نمو البكتيريا المعوية المفيدة مثل البكتيريا المشقوقة التي توجد في البروبيوتيك وترتبط بصحة الجهاز الهضمي والمناعي.

الترمس لتعزيز صحة القلب

أكدت الأبحاث التي أجريت في هذا المجال أن تناول البقوليات وإضافتها إلى نظامك الغذائي تساعد على الوقاية من الكثير من الحالات الصحة الخطيرة مثل تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري، ارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

يساعد على خفض الكوليسترول

تلعب مستويات الكوليسترول دورًا مهمًا في صحة القلب، وقد أكدت الدراسات أن من فوائد الترمس خفض مستويات الكوليسترول الضار وتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.