قم بمشاركة المقال
فوائد المكسرات الصحية
تعتبر المكسرات وجبة من أهم الوجبات الخ
فوائد الكستناء
تعتبر الكستناء من المكسرات الصحية والمفيدة للجسم. فهي منخفضة في الدهون والسعرات الحرارية، وتحتوي على الكثير من البروتين والألياف الغذائية وفيتامين هـ. كما أنها تحتوي على كمية قابلة للقياس من فيتامين سي، ولكنها تحتاج إلى وضعها في الثلاجة لتجنب التلف. يمكن استخدام الكستناء في تحضير العديد من الوصفات الشهية مثل فطيرة الفطر والكستناء والبيرة ورافيولي الكستناء والكمثرى.
أضرار تناول اللوز
على الرغم من فوائدها الصحية، إلا أن تناول اللوز يمكن أن يكون ضارًا في بعض الأحيان. فتعتبر صناعة اللوز في كاليفورنيا مسببة للقلق بسبب تأثيرها السلبي على المياه والبيئة. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول اللوز يمكن أن يسبب زيادة في استهلاك المياه وتلوث المياه وانخفاض مستويات المياه في البحيرات والأنهار. لذا، قد تفضل تجنب تناول اللوز إذا كنت تهتم بالبيئة.