قم بمشاركة المقال
تاريخ الملح وقيمته العالية
منذ آلاف السنين، كان الملح موجودًا وله قيمة عالية. كان الناس يتاجرون به بالأوقية والأونصة بقيمة تعادل الذهب. نشبت حروب بسببه وألهمت السوق السوداء في أوروبا وآسيا.
قيمة الملح اليوم
لكن كيف أصبح الملح المنتج الذي يتم إنتاجه بكميات كبيرة ويتم إضافته بشكل عشوائي إلى الطعام؟ قد تكون مفاجأة أن جسمك لا يحتاج إلى الكثير من الملح. تحتاج أجسامنا فقط إلى 186 ملليجرام يوميًا، وهو أقل مما يتناسب مع غشر ملعقة صغيرة. ولكن تناول هذه الكمية الصغيرة من الصوديوم يكاد يكون مستحيلاً لأن الملح موجود في كل شيء نأكله ونشربه تقريبًا.
اقرأ أيضاً
الحد الأقصى الموصى به لتناول الملح
تقترح العديد من المنظمات الصحية الحد الأقصى اليومي لتناول الملح من 1.5 إلى 2.3 جرام لمنع المشاكل الصحية مثل ارتفاع ضغط الدم. ومع ذلك، فإن معظم الأمريكيين يستهلكون 3.4 جرام يوميًا، مما يعني أنهم يتناولون الملح بمقدار 18 مرة أكثر مما يحتاجه جسمهم للعمل.
استخدام الملح في التقاليد والديانات
لعب الملح دورًا في العديد من الأديان لتطهير الأشياء وصد الشر. في التقاليد البوذية، يستخدم الملح لصد الأرواح الشريرة، ويُعتقد أن رمي الملح على أكتاف الأشخاص بعد الجنازات يمنع الأرواح الشريرة من متابعتهم إلى المنزل. واستخدمت ديانة الشنتو الملح أيضًا لتنقية المناطق، ولهذا السبب يتم إلقاء الملح في وسط حلبة مصارعة السومو قبل المباريات لإزالة الأرواح الحاقدة.
استخدام الملح لتنقية المنزل
إذا كنت ترغب في استخدام الملح لتنقية منزلك، يمكنك سكب الملح في زوايا المنزل لجلب الحظ السعيد والسلام والازدهار. يُقترح القيام بطقوس سهلة تتضمن الوقوف في منتصف الغرفة والتقاط حفنة من الملح ورشها في زوايا الغرفة متحركًا في اتجاه عقارب الساعة. يعمل ذلك على التخلص من الطاقة السلبية وتنقية المنزل وحمايته.