"اكتشفوا قوة العشبة الربانية التي تحارب ارتفاع سكر الدم وتطهر الجسم من السموم بسعر لا يصدق وتحقق المعجزات!"

فوائد الكزبرة لتنظيف الجسم

تعد الكزبرة من بين الأطعمة الأكثر فعالية لتنظيف الجسم وإزالة السموم. تحتوي الكزبرة على معادن تنقي الجسم من السموم والرواسب المتراكمة فيه. تعمل الكزبرة على جذب المعادن الثقيلة من الدم وتنقية الأعضاء الداخلية وأنسجة الجسم. تعمل بشكل أساسي على تنقية الكلى والكبد والبنكرياس. تنقي الكبد من الدهون وتحسن وظائف الكلى. تمنع حصى الكلى وتحافظ على مستوى طبيعي للسكر في الدم.

القيمة الغذائية للكزبرة

وفقًا لوكالة البحوث والمعلومات حول الفواكه والخضروات في فرنسا، تحتوي الكزبرة على الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز. تتميز الكزبرة بأوراقها الخضراء الكثيفة وتستخدم أوراقها الطازجة والبذور المجففة في الطبخ كتوابل.

استخدامات الكزبرة

تستخدم الكزبرة في الطبخ كمتبل لا غنى عنه وتدخل في بعض الصناعات الغذائية مثل الكاري. كما لها استخدامات طبية في علاج القيء والمغص والصداع والديدان المعوية وضغط الدم العالي وتصلب الشرايين. تعتبر الكزبرة من التوابل المشهورة وتستخدم البذور والزيت العطري والأوراق في العلاجات الطبية.

زراعة الكزبرة

تزرع الكزبرة كمحصول شتوي في السودان خلال شهر أكتوبر ونوفمبر. تحتاج الكزبرة إلى أجواء معتدلة وتجود زراعتها في الأراضي الصفراء والثقيلة التي تكون جيدة في الصرف والتهوية. يتم حصاد الكزبرة عندما يصبح مجموعها الخضري أصفر مخضر وثمارها مكتملة النضج والتكوين ولونها أخضر مائل للأصفرار.

المواصفات التصديرية للكزبرة

تتطلب المواصفات التصديرية للكزبرة أن تكون سليمة ونظيفة وخالية من الثمار المتعفنة والحشرات والأمراض. يجب أن تكون ذات لون أخضر مائل للأصفرار و

هنادي مكرم

صحفي متعدد المواهب، يعمل في كتابة المقالات والأخبار في مجالات متنوعة مثل السياسة، الاقتصاد، الثقافة، والرياضة.

قم بمشاركة المقال