قم بمشاركة المقال
أفضل الطرق الطبيعية للحفاظ على الأرز والبقوليات من التسوس
كانت التقاليد القديمة تشير إلى ضرورة وضع حبوب الأرز والبقوليات في عدة شكاير لحمايتها من التلف والتسوس. ولكن، أظهرت الدراسات أن هذه العادة القديمة غير صحية وقد تكون خطيرة. فقد أثبتت الأبحاث الطبية أن وضع حبوب الغلة مع الأرز يسبب تلفه ويؤدي إلى ضرر صحي. ولذلك، من الضروري التخلص من هذه العادة السيئة للحفاظ على صحة الأجيال القادمة. في هذا المقال، سنستعرض أفضل الطرق الطبيعية للحفاظ على الأرز والبقوليات من التسوس.
استخدام الزيوت العطرية
يمكن استخدام الزيوت العطرية مثل زيت الكزبرة أو النعناع للحفاظ على الأرز والبقوليات من التسوس. يمكن وضع بضع قطرات من هذه الزيوت أثناء الطهي، حيث تساعد على إزالة التسوس وتحمي الطعام.
اقرأ أيضاً
استخدام الكمون
يمكن إضافة بعض حبات الكمون إلى الأرز أثناء الطهي، حيث يحتوي الكمون على خصائص تساعد على تطهير الأرز والبقوليات من التسوس.
استخدام ورق الغار
يمكن وضع ورق الغار بين أكياس الأرز والبقوليات، حيث يساعد على قتل السوس وإزالته تمامًا.
استخدام القرفة
يمكن إضافة ملعقة من القرفة إلى الماء ورشها على الأرز والبقوليات المصابة بالتسوس. كما يمكن وضع حبوب القرفة في أماكن تخزين الأرز والبقوليات مباشرة للحفاظ عليها.
استخدام فصوص الثوم المقشرة
يمكن وضع فصوص الثوم المقشرة مباشرة في أماكن تخزين الأرز والبقوليات، حيث يساعد الثوم على حمايتها من التسوس.