قم بمشاركة المقال
تونة معلبة: الزئبق السام يشكل خطراً على الصحة
تحذر منظمة "Consumer Reports" الأميركية من وجود مستويات زئبق سام في التونة المعلبة، وتدعو إلى تجنب تناولها. وفي تحقيق أجرته المنظمة، تم اختبار 30 علبة تونة من 5 علامات تجارية مشهورة، وتبين أن جميعها تحتوي على الزئبق.
تقلبات في المستويات واختلاف بين العلامات التجارية
أظهر التحقيق وجود تقلبات واسعة في مستويات الزئبق بين العلب، حتى بين تلك التي تنتمي لنفس العلامة التجارية. وتبين أن 3 علب احتوت على كمية كبيرة من الزئبق، حيث أكد الباحثون أنه لا ينبغي تناولها على الإطلاق.
اقرأ أيضاً
الأضرار الصحية للزئبق في التونة المعلبة
يشكل الزئبق السام في التونة المعلبة خطرًا على صحة البالغين، حيث يمكن أن يتسبب في تلف الجهاز العصبي والأمعاء والكلى. وقد يؤدي ذلك إلى الأرق وفقدان الذاكرة وضعف العضلات، بالإضافة إلى مشاكل صحية أخرى.
دراسة أمريكية صادمة: التونة المعلبة تدمر الكلى وتسبب فقدان الذاكرة وضعف العضلات
أظهرت دراسة أمريكية صادمة أن تناول التونة المعلبة يمكن أن يؤدي إلى تدمير الكلى وتسبب فقدان الذاكرة وضعف العضلات. وتشير الدراسة إلى أن الزئبق السام الموجود في التونة المعلبة هو المسبب الرئيسي لهذه المشاكل الصحية.
تجنب تناول التونة المعلبة
بناءً على هذه الدراسة، ينصح بتجنب تناول التونة المعلبة بشكل عام، خاصة إذا كنت تعاني من مشاكل صحية مثل مشاكل الكلى أو ضعف الذاكرة أو ضعف العضلات. ويفضل البحث عن بدائل صحية لتلبية احتياجات البروتين اليومية.