قم بمشاركة المقال
بسكويت اليومي: وصفة اقتصادية سهلة التحضير
مقدمة
البسكويت اليومي هو من المخبوزات الناعمة والخفيفة التي يعشقها الأطفال. يتميز بشكله الجذاب وقوامه الهش، وتتألف مكوناته من مواد بسيطة متوفرة في كل مطبخ. هذه الوصفة الاقتصادية ستجعلك تستمتعين بتحضير البسكويت في المنزل بدلاً من شرائه بأسعار مرتفعة. تابعي معنا لتتعرفي على طريقة عمل البسكويت اليومي بطريقة عبقرية ومضمونة 100%.
مكونات البسكويت اليومي
المكونات الأساسية للبسكويت اليومي هي بسيطة ومتاحة. وهي تتضمن البيضة، الزيت، الزبدة، الفانيليا، السكر البودرة، النشا، الدقيق، البيكنج بودر، والكاكاو الخام.
اقرأ أيضاً
طريقة التحضير
تحضير البسكويت اليومي يتطلب خطوات بسيطة وسهلة. بداية، يتم خلط البيض، السكر، الزبدة، الزيت، الفانيليا والنشا في وعاء حتى يتجانس الخليط. ثم يتم إضافة الدقيق والبيكنج بودر والعجن حتى نحصل على عجينة طرية. بعد ذلك، نقوم بتقسيم العجينة إلى نصفين وإضافة الكاكاو إلى النصف الثاني. يتم بعد ذلك تشكيل العجينة ووضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
طريقة التسوية
بعد تماسك العجينة، يتم تقطيعها إلى حلقات ووضعها في صينية مدهونة بالسمنة. يتم تسخين الفرن ووضع الصينية فيه حتى ينضج البسكويت تماما. بعد خروج البسكويت من الفرن، يتم تركه حتى يبرد ثم يقدم بألف هنا.
ختاماً
هذه الوصفة البسيطة والاقتصادية للبسكويت اليومي ستجعلك تستمتعين بتحضير البسكويت في المنزل بدلاً من شرائه بأسعار مرتفعة. جربيها اليوم واستمتعي بطعم البسكويت الطازج والمحضر في المنزل.