قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

خبيرة تغذية تكشف عن فوائد غير متوقعة لقشر البيض.. وتوضح طريقة تناوله

خبيرة تغذية تكشف عن فوائد غير متوقعة لقشر البيض.. وتوضح طريقة تناوله
نشر: verified icon الاء. 06 سبتمبر 2023 الساعة 04:45 مساءاً

يحتوي قشر البيض على عناصر معدنية مهمة تجعله مفيدا في الوقاية من هشاشة العظام.

وقالت الدكتورة ماريات موخينا خبيرة التغذية الروسية إن قشر البيض يحتوي على عناصر الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم بحالة عضوية، ما يسهل امتصاصها.

وأوضحت موخينا، أن قشر البيض مفيد للجهاز العضلي الهيكلي وللعظام، مشددة: يجب إضافة الكالسيوم إلى النظام الغذائي باستمرار من أجل الحفاظ على متانة العظام ومنع حدوث الكسور.

وأوصت بضرورة غسل قشر البيض جيدا وتجفيفه وتسخينه في الفرن ومن ثم طحنه قبل استخدامه، كما يمكن إضافة عصير الليمون إلى قشر البيض وتناول ملعقة في اليوم.

الاء.

الاء.

صحفي متعدد المواهب، يعمل في كتابة المقالات والأخبار في مجالات متنوعة مثل السياسة، الاقتصاد، الثقافة، والرياضة.

قم بمشاركة المقال

whatsapp icon facebook icon twitter icon telegram icon

المزيــــــد