شاهد .. انفجار قدر كاتم داخل استراحة أثناء إعداد وليمة كاد يودي بحياة من حوله !

انتشر على نطاق واسع في مواقع التواصل الاجتماعي بالمملكة، مقطع فيديو، يوثق لحظات انفجار «قدر ضغط كاتم»، بشكل مفاجئ داخل استراحة. 

ويعرض الفيديو انفجار القدر أثناء تجهيز وليمة، حيث يظهر في المقطع مواطن يسلم على آخرين داخل استراحة بينما يقومون بإعداد وليمة، إلا أنه يتفاجأ بانفجار القدر وتناثر الأكل الموجود به على الأرض.

ويتضح في المقطع مدى هلع وخوف بعض المواطنين عقب انفجار القدر الذي أصدر صوت عالي جدًا، حيث ظهروا يركضون بعيداً عن القدر.

وعلق موثق الفيديو، على ما حدث قائلًا: 

"الكواتم هذي خطرة.. انتبهوا..." 

جدير بالذكر أن قدور الضغط تستخدم بشكل كبير جدًا في المملكة، وذلك من أجل صنع كبسة اللحم التي تشتهر بها البلاد. 

وهناك مجموعة من الأسباب قد تؤدي إلى انفجار قدر الضغط منها: 

١- إضافة الكثير من الماء، حيث يتم تصنيع أواني الضغط فقط للسماح للماء بالخروج في أوقات محددة ، وما قد يبدو كمقدار مناسب من الماء عند الطهي في قدر الضغط العادي سيكون كثيرًا جدًا في قدر الضغط المحكم الإغلاق.

٢- يمكن أن يؤدي الإفراط في حشو القدر إلى تراكم الكثير من الضغط الذي يؤدي إلى انفجار، وحتى إذا لم يحدث ذلك ، فلن يتم طهي الوجبة بالشكل الملائم.

٣- الطهي في درجة حرارة خاطئة، ذلك أن حالة الطهي على درجة حرارة عالية جدًا ، يمكن أن تخلق محتويات القدر ضغطًا كبيرًا جدًا وقد يؤدي إلى انفجار.